奶豆家常做法视频 ,奶豆家常做法视频教程
大家好,鸭汤今天来为大家分享鸭汤家常做法的家常一些知识点,和老鸭汤家常做法的做法问题解析 ,大家要是老鸭都明白,那么可以忽略 ,鸭汤如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的做法问题 ,接下来我们就一起来看看吧 !老鸭
本文目录
清炖鸭汤做法
材料:米鸭1/2只,冬瓜300公克,家常薏米1大匙,做法老姜50公克,老鸭水800㏄,鸭汤盐1小匙 。家常
做法 :
1、做法米鸭剁小块 ,放入滚水汆烫2分钟捞出备用 。
2、薏米洗净 ,泡清水1小时,沥干水分备用 。
3、老姜去皮切片备用 。
4、将作法1~3的所有食材 、冬瓜、水和调味料 ,放入电子锅内锅 ,按下「煮饭」键,煮至开关跳起 ,掀开锅盖捞出浮油及姜片即可 。
立冬鸭汤的做法
1.将鸭宰杀洗净 ,放入沸水内稍烫,取出洗去血水 ,斩成大块,用生抽稍腌
2.起油锅回味姜片,将鸭块爆炒片刻
3.冬瓜去瓜切块
4.香菇浸软去蒂洗净 ,回放瓦锅中,上放鸭块,加入清水浸过鸭面,调味后,盖上锅盖,用大火烧沸后 ,改用小火炖约二小时左右,至鸭酥烂即可供用
盐水鸭汤正宗做法
制作食材
主料:熟盐水鸭300克、大白菜150克、熟火腿50克、笋干20克 、小油菜心30克。
调料:高汤、粽叶、鸡精。
制作方法
1、熟盐水眼切成条;大白菜洗净,菜帮切成宽条, ,菜叶撕成大块;熟火腿切成细丝;笋干用温水泡发 ,切去老根,其余切成细丝;粽叶和小油菜心分别洗净 。
2 、汤锅加高汤,放入盐水鸭、笋干丝 、火腿丝、粽叶和菜帮条同煮10分钟 。
3 、煮沸后挑出粽叶,放入白菜叶和小油菜心 ,稍煮后加适量鸡精调味即可 。
文章分享结束 ,鸭汤家常做法和老鸭汤家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!